Pastry stout fra innovativt bryggeri med base i Oslo. Her finner du smak av kanel, vanilje og sjokolade. Normalt har Pastry stouts høy alkoholprosent, ofte over 10%, og finnes sjelden i butikkstyrke. Cervisiam Catharsis Confirmation er eksklusiv, og kun tilgjengelig i Gulatings julekalender.