LUKE 16

 

Trysil bryggeri

Bokker og einer

Det er vel ikke en overraskelse at Trysil kjører på med en øl med smaker av utendørslivet. Bokker og einer er en en bokklignende øl. Den er forholdsvis mørk, dufter av nøtter, sjokolade, fjør og brød. Ølet har god maltsødme og tar deg litt med inn i skogen, samtidig som den er fin og lett. Det er brukt einer fra lia bak bryggeriet i mesken, og ølet er gjæret på kveikgjær fra Hornindal. 

 

Bokker og einer er en god matøl. Den passer særlig godt til kjøttgryter og noe tyngre retter, eller til rødkittoster.

Vi fikk hjelp av illustratøren Lene Ask til å tegne etiketten. Hun har vært naboen til bryggeren vår da han bodde Oslo, Denne gjenspeiler så klart livet på snøbrett, og en bukk som forteller hvor vi ville med ølen. Håper den faller i smak!

 

Shred safe og riktig god jul fra oss i Trysil bryggeri!

Luke16.png